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Cuvée Symphonie, Sauvignon 2009 2010/09/01

Symphonie est la dernière cuvée née au Domaine Lalaurie. Sa robe aux reflets citrine pâle nous éblouie. Son nez élégant et fin, aux notes d’agrumes subtilement vanillées, nous transportent dans la douceur d’un jardin méditerranéen. La bouche est fraîche, ronde, soutenue par une délicate note boisée de noisettes grillées. Pour sa première entrée dans le monde, une étoile au Guide Hachette lui a été décernée.

 

 

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